海带丝味道鲜美营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“酸辣海带丝的做法 这款菜超美味超下饭”,一起来看下吧!
首先来看下酸辣海带丝的做法:
材料:
海带丝,蒜,生抽,香醋,芝麻油,辣椒油,盐,味精等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.清洗的海带丝下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
3.放入保鲜盒中。
4.接着,搁入蒜末。
5.然后,加2汤勺生抽。
6.加1汤勺香醋。
7.加1汤勺芝麻油。
8.加1汤勺辣椒油。
9.加0.5勺盐。
10.加0.5勺味精。
11.调味拌匀,即可。
以上主要介绍了酸辣海带丝的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于海带丝的小知识。
海带的营养价值
1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。
海带的存储
将海带密封后,放在通风干燥处,就就可以保存很长时间。
以上就是关于:“酸辣海带丝的做法 这款菜超美味超下饭”的分享,希望对你有帮助。
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