菠菜味道鲜美营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“菠菜蛋饼的做法 美味又超营养”,一起来看下吧!
首先来看下菠菜蛋饼的做法:
材料:
菠菜,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉,油等
步骤:
1.菠菜洗净焯水,焯水后的菠菜没有多少
2.切碎收在大碗里
3.打入3个鸡蛋,放适量的盐
4.放少许的胡椒粉,拌匀
5.倒入面粉,搅拌均匀
6.最后搅成的面糊是半流动的,太干适当的加点水
7.电饼铛预热后,两面刷少许的油
8.舀入面糊,一勺一个饼,勺子是电饭锅里的,盖好电饼铛的盖子,按大饼的按键
9.提示音响起,开盖翻面,盖好盖子停1-2分钟,取出即可开吃了喔
以上主要介绍了菠菜蛋饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饼喔。接着要给大家补充点关于菠菜的小知识。
菠菜的存储
将叶子略微沾一点水,最好用超市的纸将它包起来,然后装进保鲜袋,放入冰箱冷藏室中竖直摆放。
菠菜的食用方法
菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成,草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。在吃菠菜前,可先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌、炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸。
以上就是关于:“菠菜蛋饼的做法 美味又超营养”的分享,希望对你有帮助。
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