葱香肉松面包卷的做法 大众都爱的美味早餐

 　　提到葱香肉松面包卷，很多人都爱吃，味道超香美，但是会做的人不多。下面要给大家分享的内容是：“葱香肉松面包卷的做法 大众都爱的美味早餐”，一起来看下吧!

　　首先来看下葱香肉松面包卷的做法：

　　材料：

　　面粉，黄油，绵白糖，细香葱，酵母，蛋液，芝麻，沙拉酱，肉松，清水等

　　步骤：

　　1.酵母用温水搅匀

　　2.270克的面粉中加入糖

　　3.加入打散的蛋液和酵母溶液

　　4.搅拌成絮状

　　5.揉成面团

　　6.加入黄油

　　7.再次揉成面团

　　8.进行醒发

　　9.取出醒发好的面团

　　10.擀成与烤盘相近的大小，进行二次发酵

　　11.香葱切碎

　　12.发酵好的样子

　　13.用叉子在上面扎上气孔14.表面刷上蛋液

　　15.撒上香葱

　　16.在撒上芝麻17.上下火，200度，15分钟，即可

　　18.将烤好的面包，倒扣，表面刷上沙拉酱

　　19.撒上肉松

　　20.卷起来，切开即可

　　以上主要介绍了葱香肉松面包卷的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道面包喔。接着要给大家补充点关于香葱的小知识。

　　香葱的功效与作用

　　1.解热祛痰

　　葱的挥发油等有效成分具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。

　　2.促消化

　　葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

　　3.抗菌

　　葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

　　4.防癌抗癌

　　香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

　　5.促进血液循环

　　葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

　　6.增强体质

　　经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。

　　小葱的食用方法

　　1.葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。

　　2.根据主料的不同，可切成葱段和葱末掺合使用，均不宜煎、炸过久。

　　3.过多食用葱会损伤视力。

　　以上就是关于：“葱香肉松面包卷的做法 大众都爱的美味早餐”的分享，希望对你有帮助。

查查吧公众号”每日学一菜“