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青椒酿肉的做法 这款菜超美味超下饭

[作者:lszmke]
2017-04-25 11:15

   青椒味道鲜美营养价值高,做法和搭配都是多多,得到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“青椒酿肉的做法 这款菜超美味超下饭”,一起来看下吧!

  首先来看下青椒酿肉的做法:

  材料:

  青椒,瘦肉,葱,生粉,盐,油等

  步骤:

  1瘦肉剁成肉泥,葱切末,

  2装入碗中拌均匀后,再加入盐,生粉,

  3搅拌均匀,

  4青椒冼净去帝,用小刀从中间划一条口了,如图,

  5再将肉泥酿进青椒里,

青椒酿肉的做法 这款菜超美味超下饭

  6锅里倒进2斤植物油烧开后,关小火分别放进酿好的青椒,

  7待青椒炸肉起皱时捞出沥油,就可以出锅开吃了喔。

  以上主要介绍了青椒酿肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于青椒的小知识。

  青椒的功效与作用

  1.缓解疲劳

  青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

  2.解热镇痛

  辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

  3.增加食欲

  维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

  4.净化血液

  青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

  青椒的存储

  溶化一些蜡烛油,把每支青椒的蒂都在蜡烛油中蘸一下,然后装进保鲜袋中,封严袋口,放在10℃的环境中,可贮存2~3个月。

  以上就是关于:“青椒酿肉的做法 这款菜超美味超下饭”的分享,希望对你有帮助。

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