胡萝卜土豆饼的做法 颜色好看味道超好

 　　胡萝卜味道鲜美功效多多，因此一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“胡萝卜土豆饼的做法 颜色好看味道超好”，一起来看下吧!

　　首先来看下胡萝卜土豆饼的做法：

　　材料：

　　胡萝卜，土豆，淀粉，芝麻，油，盐，等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　2土豆洗净去皮擦丝

　　3胡萝卜洗净去皮擦丝

　　4把胡萝卜跟土豆丝加少许盐腌5分钟，加入人适量的淀粉抓匀

　　5油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎

　　6撒上芝麻即可享用

　　以上主要介绍了胡萝卜土豆饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饼喔。接着要给大家补充点关于胡萝卜的小知识。

　　胡萝卜的功效与作用

　　1.增强抵抗力

　　胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。

　　2.降糖降脂

　　降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

　　3.明目

　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

　　4.利膈宽肠

　　植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。

　　吃胡萝卜的注意事项

　　1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的胡萝卜。

　　2、食用胡萝卜时，不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失。

　　3、食用时，咀嚼时间应该延长，不宜过短。

　　4、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜。

　　5、不宜与红白萝卜同时食用。

　　6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值。

　　7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

　　8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

　　以上就是关于：“胡萝卜土豆饼的做法 颜色好看味道超好”的分享，希望对你有帮助。

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