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口袋三明治的做法 一道大众都爱的风味美食

[作者:dfjyog]
2017-04-13 09:05

   提到三明治很多人都爱吃,味道鲜美营养丰富。下面要给大家分享的内容是:“口袋三明治的做法 一道大众都爱的风味美食”,一起来看下吧!

  首先来看下口袋三明治的做法:

  材料:

  吐司,火腿,生菜,西红柿,鸡蛋,沙拉酱等

  步骤:

  1.鸡蛋入锅中煮熟

  2.番茄切大片,生菜切大片

  3.将鸡蛋用切蛋器切成片

  4.将口袋三明治模具洗净

  5.将一片吐司片铺在模具下片上,铺上火腿片和番茄片

  6.铺上鸡蛋片,再抹些沙拉酱

  7.铺上生菜片

口袋三明治的做法 一道大众都爱的风味美食

  8.重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片。用力向下扣压,将多余的吐司撕掉

  9.取出做好的三明治,在熟食板上对切两半

  小技巧

  1、夹制的食材大小要比吐司片小一圈,食材尽量切薄些,以方便压制。

  2、夹制食材可以根据个人口味变化,但要注意营养和颜色的搭配。里面的酱料也可以换成其它酱式。

  以上主要介绍了口袋三明治的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于三明治的小知识。

  三明治的由来

  三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成, 吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,但命名却是13世纪的事情。 三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇,镇上有位桑威奇伯爵约翰.蒙 塔古,他吃喝玩乐,嗜赌如命,整日废寝忘食地玩桥牌。跟差很难服侍他的 饮食,干脆将肉、蛋、菜夹在面包片中,让他拿在手上边赌边吃。蒙塔古伯 爵大喜,顺口便将这种快餐叫作“三明治”,饿了就喊:“拿三明治来!” 其他赌客也学伯爵的样子,省去进餐的工夫,保证赌事不间断地进行。随后 三明治名扬英伦三岛,传遍欧洲大陆。从此,夹馅面包片的食品,都被叫做 “三明治”。

  变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一 种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹 鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较 贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治 已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国,制作三明治不用 面包片,而用面包卷。家里有多士炉(没有也无所谓),超市里面包片、肉片、奶酪等应有尽有, 选上自己喜爱的口味,在家里也可以做三明治啦。

  吃三明治的注意事项

  1若要减少脂肪和热量的摄入量 很多蔬菜皆属于天然的低热量和无脂肪食物。多点一些生蔬菜、黄甜椒或酸黄瓜。 少用一些奶酪、培根和奶油调味品。 还可以要一些芥末酱或醋来代替蛋黄酱或油。

  2若要减少钠的摄入量 首先要限制诸如奶酪、培根、食盐、芥末酱、蛋黄酱、墨西哥辣椒、橄榄和酸黄瓜等的食用量。 同时在您的三明治上面佐以生菜、西红柿、青椒和洋葱等。 也可以试一试用橄榄油与醋来代替您沙拉中的酱料。

  3若要增加纤维素的摄入量 请务必在您的三明治或沙拉中多加上点蔬菜。

  以上就是关于:“口袋三明治的做法 一道大众都爱的风味美食”的分享,希望对你有帮助。

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