青椒鱿鱼丝的做法 味道鲜美超级开胃

 　　鱿鱼营养价值很高，味道很不错，颇受人们的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“青椒鱿鱼丝的做法 味道鲜美超级开胃”，一起来看下吧!

　　首先来看下青椒鱿鱼丝的做法：

　　材料：

　　辣椒，鱿鱼，油，盐，花椒，八角，姜等

　　步骤：

　　1.鱿鱼清理干净

　　2.辣椒切丝

　　3.鱿鱼切丝

　　4.鱿鱼丝入锅焯水，捞出

　　5.炒锅里先放姜丝、花椒、八角煸炒出味

　　6.然后放入辣椒丝

　　7.放入鱿鱼丝炒3分钟

　　8.放入彩椒煸炒均匀，调味即可开吃了喔

　　以上主要介绍了青椒鱿鱼丝的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鱿鱼的小知识。

　　鱿鱼的功效与作用

　　1、防治贫血

　　鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

　　2、预防带血综合症

　　降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

　　3、预防糖尿病

　　促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

　　温馨小提示

　　1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品，中医上应属于阴阳双补的食品，忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

　　2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷，也就是砒霜。

　　3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃，易造成大分子蛋白质过敏

　　4、对于过敏体质的人来说，吃鱿鱼最好不喝酒，酒精易增强过敏反应。

　　以上就是关于：“青椒鱿鱼丝的做法 味道鲜美超级开胃”的分享，希望对你有帮助。

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