萝卜很多人都爱吃,味道鲜美营养丰富,做法搭配都是多多。下面要给大家分享的内容是:“鸡汁萝卜片的做法 冬季滋补的佳食”,一起来看下吧!
首先来看下鸡汁萝卜片的做法:
材料:
萝卜,油,盐,青椒,红椒等
步骤:
1.白萝卜去皮
2.切成均匀的片
3.锅内放入750ml的水,加入一个猪骨的浓汤宝。我是用的偷懒的方法,最好是用自己熬的猪骨汤或者鸡汤
4.加入萝卜片,煮大概15分钟
5.青红椒切碎末,只要一点点就可以,只是为了装饰
6.萝卜片煮成透明之后就出锅,撒上青红椒即可出锅开吃了喔
以上主要介绍了鸡汁萝卜片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于萝卜的小知识。
吃萝卜的好处
促进消化
冬天人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症。
提高免疫力
白萝卜含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感染的病的能力。
抗癌
患有癌症的病人,可适当吃点白萝卜,能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效,多吃可防止癌症出现。
萝卜的食用禁忌
1、体质较弱者不宜吃萝卜
萝卜性质偏凉,本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。
2、脾虚者不宜吃萝卜
萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。
以上就是关于:“鸡汁萝卜片的做法 冬季滋补的佳食”的分享,希望对你有帮助。
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