田园沙拉的做法 营养丰富味道佳

 　　在夏季天气太热，大家都几乎没啥食欲。还有很多女生在夏季为了减肥不吃饭，这些现象都给身体健康造成了影响。下面要给大家介绍的内容是：“田园沙拉的做法  营养丰富味道佳”，帮你在夏季吃的好又瘦身。

　　田园沙拉的做法：

　　材料：花叶生  洋葱   番茄  黄瓜  盐 砂糖  胡椒粉  橄榄油  柠檬汁等

　　步骤：

　　1、花叶生50克、洋葱20克、番茄1个、黄瓜50克、绿甘蓝2片、黑橄榄3粒，盐、砂糖、胡椒粉、橄榄油各适量，柠檬汁数滴。

　　2、把花叶生、绿甘蓝用手撕成小片。

田园沙拉

　　3、洋葱用刀切成洋葱圈。

　　4、把番茄切块，黄瓜切片，然后，撒上少许橄榄油、盐、砂糖、白胡椒粉拌匀。

　　5、把黑橄榄切片。

　　6、把拌好的蔬菜放入沙拉碗中。

　　最后，滴几滴柠檬汁即可上桌食用。

　　温馨提示；

　　1、田园沙拉要以叶菜为主，最好多放几种不同品种的蔬菜。

　　2、此沙拉，不宜使用酱类来拌食，只需清拌即可，这属于德国风味的一款沙拉，吃的就是蔬菜原本的味道。

　　3、超市一般都有德国产的一种较清淡的沙拉汁，是液体透明色的，但是很贵，没必要非要用它，可用橄榄油、白酒醋、盐等调制就行，用柠檬汁味道最好。

　　田园沙拉特点；色泽美观、蔬菜新鲜、口味清淡、原汁原味。

　　黄瓜的食疗作用：

　　黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

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