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燕窝的做法 教你做冰糖燕窝

[作者:ishmf]
2016-11-15 14:13

   冰糖燕窝是秋季的补品,营养丰富,虽然价格昂贵,但依旧很受人们喜欢,燕窝的做法实在是数不胜数,今天要学习的内容是:“教你做冰糖燕窝”一起来学习吧!

  燕窝的做法:

  教你做冰糖燕窝:

  原料:燕窝

  配料:冰糖

  步骤

  1、燕窝两个。

  2、泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时。

  3、用镊子将杂质去除。

  4、燕窝碗中加入瓶装水。

燕窝的做法  教你做冰糖燕窝
冰糖燕窝

  5、蒸锅放入水和蒸架。

  6、将燕窝放入。

  7、加个比碗大的盖子。

  8、盖好锅盖,开火。炖1小时后,开盖,加入冰糖,再炖半小时。

  9、开盖,冰糖燕窝炖好了。

  吃燕窝的禁忌

  1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

  2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

  3、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

  4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

  5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。

  6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。

  7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

  8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。

  9、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。

  10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克天次。

   以上就是关于:“燕窝的做法 教你做冰糖燕窝”的分享,希望对你有帮助。

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