提起红薯,大家肯定想到了烤红薯,的确红薯烤着吃很香,然而红薯的做法还有很多,此文将分享红薯的另一种做法:红豆薯圆糖水怎么做,走进本文去学习它的做法。
红薯的做法:
红豆薯圆糖水怎么做:
原料:红豆,红薯,紫薯,花生米等
配料:糖
制作过程:
1、红薯、紫薯洗净去皮,切块,上蒸锅蒸20分钟
2、蒸好的红薯、紫薯装进保鲜袋里,用擀面杖细细的擀成泥
3、擀好的红薯、紫薯泥分别加入100克、90克的木薯粉
4、揉成团,每一份小面团搓成长条
5、切块,撒散粉防止粘连,然后装进保鲜袋冻起来保存
6、锅里放红豆和冰糖,加水煮成红豆汤水后关火晾凉备用
8.另起锅,烧一锅开水,水开后放入红薯圆煮2分钟左右即可捞出
红薯的7大养生保健功效:
1、有利减肥
现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。
此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。
2、预防胆固醇过高
经常吃红薯可以改善与抑制体内胆固醇,因为研究发现红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的十倍。如果你的胆固醇很高的话,可以适当多吃些红薯。
3、辅助控血糖
研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
4、降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
5、辅助降血压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
6、养护关节
红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。
7、防癌抗癌
红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。
红薯的做法 红豆薯圆糖水怎么做,希望此文的分享对你学做这道饮品有所帮助。
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