红豆沙冰怎么做 在家如何自制红豆沙冰

　　红豆沙冰怎么做?沙冰口感跟冰淇淋差不多，但又比冰淇淋口感上面多了一些颗粒感。有时候天气热得不行，在家自制一杯红豆沙冰是非常享受的一件事。下面，我们就来看看如何在家自制红豆沙冰。

　　红豆沙冰怎么做?

　　材料：红豆、牛奶、水果、炼乳、冰糖、蜂蜜

　　做法：

　　1、将红豆用凉水泡一夜备用，袋装牛奶放入冷冻格备用(都在前一天晚上准备，第二天应该就可以用了);

　　2、红豆下锅煮沸加入冰糖，搅拌关火闷至自然凉;

　　3、再次开火将其煮沸，再闷至自然凉;

　　4、红豆盛出加入蜂蜜备用;

　　5、将完全冰冻的袋装牛奶倒入密封袋中;

　　6、用工具拍打至冰沙状，将水果丁加入到拍打好的牛奶沙冰中混合;

　　7、将冰沙盛出，倒入煮好的红豆。

　　温馨提示：前面这样煮红豆是为了让红豆不要破，就像蜜红豆那样是完整的。如果喜欢吃红豆汤那样烂的，就自行调整。

　　红豆简介

　　红豆又名相思子.相思红豆是我国的独特的文化产品，是中华民族悠久，神秘。古朴的传统文化。“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思”。这是唐代诗人王维根据当时社会的民族风情写就的脍炙人口的《相思》诗，它反映出哪个历史时空的青年男女在确定终身大事时，以红豆饰品作为情物相赠情人的动人情景。从此，红豆成了纯洁爱情的象征。爱情无价，红豆无价。相思红豆的寓意，不仅包括男女之情，还包括亲情，友情，师生情，患难与共分离后的情，民族国家之情，人类相依相爱之情。

　　以上就是关于红豆沙冰怎么做的介绍，希望对您有所帮助!

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