雪梨银耳汤的做法是什么?雪梨银耳汤不但味道清甜爽口,还有很好的保健功效。下面为大家详细介绍:
雪梨银耳汤的做法一
原料: 银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
步骤
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
雪梨银耳汤的做法二
用料:雪梨2个、银耳、冰糖适量、枸杞数颗
步骤
1、银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右,然后撕成小块状备用。
2、雪梨两个,洗净后去皮、去核切块。
3、将切好雪梨块和银耳放入汤锅,加水煮至银耳发软,汤发粘。
4、最后加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可关火食用。
以上就是关于雪梨银耳汤的做法介绍,希望对你有帮助。
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