盐焗鸡翅的正宗做法是什么?做好的盐焗鸡翅,皮香肉嫩,咸香扑鼻。下面为大家详细介绍:
盐焗鸡翅的正宗做法一
用料:鸡翅、盐焗鸡粉
步骤
1.鸡翅洗净,在正反两面划上几刀
2.盘中倒入盐焗鸡粉,把鸡翅均匀裹上盐焗鸡粉,排入另一个盘中,剩下的盐焗鸡粉可以全部撒在鸡翅上
3.封上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚,当天吃的做好腌制3小时
4.烤箱预热350wm,把鸡翅放入烤盘,20分钟即可
盐焗鸡翅的正宗做法二
材料:鸡中翅12只,盐焗鸡粉20g,盐少许,油少许
步骤
1、鸡翅清洗干净,沥干水分,在鸡翅上面划2刀.用少许盐拌匀,加入盐焗鸡粉,用手拌匀,让每一只鸡翅都均匀地粘上盐焗鸡粉;盖上保鲜膜,放进冰箱里腌最少3个小时(我一般是早上腌好,晚上煮)
2、电饭锅里放上一层薄油,打开锅盖烧热,把鸡翅放进去,盖上锅盖,按下煮饭键;
3、煮饭键跳起以后保温5分钟左右,把鸡翅翻身,再次按下煮饭键;
以上就是关于盐焗鸡翅的正宗做法介绍,希望对你有帮助。
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