青蒜的做法 味道清爽又香辣

 　　青蒜的做法有哪些?青蒜味道清爽又香辣，非常下饭。下面为大家详细介绍：

　　青蒜的做法一

　　材料：青蒜150克，豆干100克，木耳少许，油、盐、鸡精适量。

　　步骤

　　1、青蒜洗净切段，豆干切块，木耳泡发。

　　2、起锅热油煸炒青蒜、豆干、木耳。

　　3、青蒜变色变软放盐和鸡精调味即可。

　　青蒜的做法二

　　主料：香肠500克，青蒜200克，

　　调料：白皮大蒜15克，植物油30克，盐3克

　　步骤

　　1.　大蒜去皮洗净切片;

　　2.　青蒜去老叶，洗净切斜段;

　　3.　香肠洗净，擦干水分，切片备用;

　　4.　锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。

　　以上就是关于青蒜的做法介绍，希望对你有帮助。

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