自制烤肉酱的做法有哪些?烤肉酱怎么做好吃?烤肉酱可以赋予肉质另一种别样的味道。下面为大家详细介绍:
自制烤肉酱的做法一
材料:米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克、番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。
步骤
1.将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水放入锅中以小火煮开;
2.再以生粉水勾薄芡即可。原料:柳橙汁3大匙、烧烤酱、柳橙果酱各2大匙、蒜末少许。
自制烤肉酱的做法二
材料:蜂蜜3大匙、烤肉酱、柠檬汁、糖各1大匙。
步骤
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。
自制烤肉酱的做法三
材料:辣豆瓣2大匙,花椒粉1/4茶匙,孜然粉1/4茶匙,五香粉1/4茶匙,朝天椒粉1/2茶匙,蒜末20g,酱油1大匙,糖1茶匙,料理米酒1大匙,水1大匙
步骤
将材料倒入碗中,所有材料混合均匀即可。
以上就是关于自制烤肉酱的做法介绍,希望对你有帮助。
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