做薯片的方法有哪些 如何做薯片

 　　做薯片的方法有哪些?如何做薯片?自制的酥脆薯片,卫生健康，却足够酥脆香甜。下面为大家想想介绍：

　　做薯片的方法一

　　原料：土豆 若干只、盐 少许

　　步骤

　　1、土豆切片

　　2、拿纸巾将土豆表面水分吸干，这样一来可以减少转的时间二来土豆更加香脆

　　3、进炉，可以先在转盘上铺上一层保鲜膜，然后将土豆放上，表面可以撒些盐，高火3分钟，换面再烤3分钟，出炉。

　　做薯片的方法二

　　原料：土豆，盐，黑胡椒粉，食用油

　　步骤

　　1.土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分

　　2.如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干

　　3.准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉

　　4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里，高火，转2分钟，再翻面，继续转2分钟。这样反复3次即可，冷凉之后，口感很香脆

　　以上就是关于做薯片的方法介绍，希望对你有帮助。

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