微波炉烤面包的做法 卫生便捷

 　　微波炉烤面包的做法有哪些?其实用最普通的微波炉烤出美味的面包，做法简单,而且还卫生便捷。下面为大家详细介绍：

　　微波炉烤面包的做法

　　原料：面粉(首次做可以用少一些100克左右)、干酵粉(和面粉的比例在1：20左右)、砂糖(根据自己喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放一些，也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐

　　步骤

　　1.将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。

　　2.将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。

　　3.接下来就是揉面团，和自己做包子一样，揉到面团光滑不粘手就可以了。

　　4.放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备，一般要发酵好几个小时)

　　5.发酵完成之后，放入容器(容器要用黄油擦一遍，才不会沾底)，然后用保鲜膜盖住，放入烤箱。

　　6.如果你想放一些芝麻，肉松之列的，可以在十分钟之后拿出来刷上去，然后再放入微波炉之中。

　　7.一般整个过程是在十五分钟左右，当然根据你做的面包大小而定了。

　　微波炉烤面包的做法二

　　原料：面粉(首次做可以少用一些，100克左右)，干酵粉(和面粉的比例在1：20左右)，砂糖适量，黄油(一般占面粉的45%左右，牛奶(可以多放一些，也可以用奶粉)。奶油、香精、鸡蛋、温水、盐适量。

　　步骤

　　1.将酵粉溶于温水，把黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水一起再次搅匀，之后加入面粉、牛奶(奶粉)继续搅匀。

　　2.搅匀后得到一个面团，开始揉面团，直到面团光滑不粘手。将面团放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了，一般要发酵2-3个小时。

　　3.将发酵好的面团放入擦过黄油的容器，以免沾底。用保鲜膜盖住容器，放入微波炉里。如果想口味更多样，可以在10分钟之后拿出来放一些芝麻、肉松等，然后再放入微波炉中。

　　4.15分钟左右后，新鲜的面包就能出炉了。

　　以上就是关于微波炉烤面包的做法介绍，希望对你有帮助。

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