咖喱鸡翅的做法 清香美味

 　　咖喱鸡翅的做法有哪些?咖喱融合鸡翅,鸡肉鲜嫩,色泽靓丽,营养丰富,清香美味。下面我们一起学习吧。

　　咖喱鸡翅的做法一

　　用料： 鸡翅中：500克 咖喱粉：3汤勺， 盐：1茶勺， 黑胡椒粉：1汤勺， 辣椒粉：1汤勺 孜然粉：1汤勺， 蒜蓉：2汤勺， 油：2汤勺， 料酒：1汤勺 生抽：1汤勺

　　烹饪步骤

　　1.将鸡翅中用清水洗净，然后擦干表面水分，再用刀分别在两侧划上数刀，便于腌制入味。

　　2.在鸡翅中加入盐，咖喱粉，黑胡椒粉，蒜蓉，辣椒粉，孜然粉，大葱碎，油，料酒和生抽，然后拌匀，腌制20分钟。

　　3.把盘子里刷上黄油，再把腌好的鸡翅中，放在盘里，放入微波炉里大火烤15分钟，然后再反面烤10分钟即可!

　　咖喱鸡翅的做法二

　　主料：鸡翅、百梦多咖喱块、胡萝卜

　　辅料：土豆、洋葱、椰浆

　　烹调步骤

　　1. 鸡翅清洗干净控干水分后，用刀两面各划几刀(以便入味)，调入一点点盐，鸡精，黑胡椒粉抓匀腌制片刻

　　2. 胡萝卜土豆去皮切成滚刀块，洋葱切大块;锅中放水烧开后，入少许盐，投入胡萝卜及土豆块中火煮至半熟后捞出沥干水分备用，另取平底锅放少许油烧热后，依次将腌好的鸡翅小火煎至8成熟(两面金黄)

　　3. 接入投入洋葱炒香后，依次放入半熟的土豆和胡萝卜块及切成小块的咖喱，加水没过食材，加盖中火将汤汁略收干

　　4. 咖喱块的量依据个人口味可以多放或少放，最后倒入适量椰浆拌匀再略煮几十秒即可。(喜欢吃浓稠的，可以多煮会将汁收的干一些，反之，喜欢咖喱汁多的，可以多加些奶或水)

　　以上就是关于咖喱鸡翅的做法介绍，希望对你有帮助。

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