棒棒糖蛋糕怎么做?吃过棒棒糖,吃过蛋糕,那你吃过棒棒糖蛋糕吗?这可是一款有着汉子的外表软妹的心的甜点,也是小朋友的最爱。下面,我们就来看看棒棒糖蛋糕的做法。
棒棒糖蛋糕的做法
材料:低筋面粉85g、鸡蛋85g、白砂糖35g、泡打粉1.5g、色拉油77g、黑巧克力、白巧克力、彩糖
做法:
1、鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌均匀;
2、低筋面粉和泡打粉混合过筛,倒入鸡蛋液中,用打蛋器搅匀;
3、接着加入色拉油,拌匀;
4、将拌匀好的液体装入裱花袋中,挤入蛋糕模里;
5、盖上另外一半蛋糕模;
6、烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右;
7、烤好后脱模,插入纸棒,晾凉;
8、巧克力隔水加热融化;
9、用勺子将巧克力液浇到蛋糕上!(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)
10、巧克力表面撒彩糖装饰;
11、将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固,包装即可。
以上就是关于棒棒糖蛋糕的做法的介绍,希望对您有所帮助!
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