锅贴饺怎么做?常常是水饺或是蒸饺是不是有点腻了呢?像不像变着花样吃饺子呢?下面,我们就来看看锅贴饺的做法,也是告诉你饺子的花样吃法。
锅贴饺的做法
材料:饺子皮、五花肉、小块卤干、胡萝卜、土豆
做法:
1、肉剁成末,其余的材料都切好待用;
2、用盐,生抽,胡椒和少许虾油搅拌均匀;
3、包好饺子;
4、锅里油烧热,码饺子用小火煎至底部有点硬,水到饺子的一半盖上锅盖小火焖熟;
5、煎好的饺子,撒上葱花好白芝麻;
6、起锅装盘。
以上就是关于锅贴饺的做法的介绍,希望对您有所帮助!
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