蔓越莓蛋糕的做法 不用打发的美味蛋糕

　　蔓越莓蛋糕怎么做?对于北美洲的印第安部落，蔓越莓代表着营养和健康，用蔓越莓点缀做成的蛋糕美味可口。下面，我们就来看看蔓越莓蛋糕的做法。

　　蔓越莓蛋糕的做法

　　材料：蛋糕粉、鸡蛋、食用油、水、蔓越莓

　　做法：

　　1、把鸡蛋打散;

　　2、倒入清水搅拌均匀;

　　3、再倒入预拌粉;

　　4、搅拌1分钟左右成糊状;

　　5、倒入油搅拌均匀;

　　6、放入蔓越莓搅拌一下;

　　7、放入模具;

　　8、烤箱预热，中层170度烤20分钟。

　　延伸阅读

　　预拌粉简介

　　预拌粉(有的也称之为预混粉)是指按配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好，然后销售给厂家使用的烘焙原料。

　　烘焙预拌粉与一般意义上的单一原料有着本质区别，它是将一些烘焙技术含量 以复配粉的方式包含在内的一个复配半成品。它含有非常先进的物理、化学、生物等高尖端技术，但以非常普通的相貌及简单而通俗的形式展现在烘焙人员面前。它 不是一般意义上的原料。预拌粉为厂家将众多复杂的食品材料，以专业方式调配而成，以降低制作之专业性、技术性及失败率。

　　预拌粉的类别

　　蛋糕预拌粉

　　面包预拌粉

　　麻薯预拌粉

　　提拉米苏预拌粉

　　甜甜圈预拌粉

　　麻薯面包预拌粉

　　玛芬蛋糕预拌粉

　　麻糬预拌粉

　　杂粮预拌粉

　　以上就是关于蔓越莓蛋糕的做法的介绍，希望对您有所帮助!