草莓蛋糕怎么做?草莓蛋糕是一款比较受大众喜欢的甜点,它的做法也比较简单,下面,我们就来看看草莓蛋糕的做法详解。
草莓蛋糕的做法
材料:鸡蛋、低筋面粉、白糖、水、油、卡仕达酱
做法:
1、蛋黄加糖打发白后,分次加油搅拌均匀,再加水搅拌均匀;
2、蛋白分三次加糖打中性发泡;
3、取一小勺蛋黄糊加入色素,再取一大勺蛋白翻拌均匀;
4、画出形状,预热好,烤一分钟;
5、取剩下的三分之一蛋白和蛋黄糊拌匀,再把全部的蛋白一起拌匀;
6、全部倒入烤盘,170度烤16分钟;
7、取出后卷起,涂上卡仕达酱;
8、放上切好的草莓进行装饰,完成。
以上就是关于草莓蛋糕怎么做的介绍,希望对您有所帮助!
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