西芹腰果虾仁的做法讲解

 　　下面为大家介绍西芹腰果虾仁的做法，快去学学吧!

　　西芹腰果虾仁的做法

　　主料：西芹适量、虾仁适量、腰果适量

　　调料：食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量

　　西芹腰果虾仁的做法——步骤：

　　1.如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断帆炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步

　　2.虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟

　　3.芹菜洗净，切段

　　4.锅加热，倒适量油，爆香姜粒

　　5.倒入虾仁炒熟后捞出备用

　　6.锅加热，再倒少许油，油热得将要冒盐后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味

　　7.将腰果放入略微翻炒即可出锅

　　上文为大家介绍的就是西芹腰果虾仁的做法，你了解了吗?