鱿鱼盖浇饭的做法 营养美味做法简单

 　　下面为大家介绍鱿鱼盖浇饭的做法，快去看看吧!

　　鱿鱼盖浇饭的做法：

　　食材：热米饭(主材料)两人份、鱿鱼一只(主材料)240g、洋葱1/4个(主材料)50g、青椒(主材料)100g、大葱(白色部分)(主材料)10厘米、青辣椒一个(主材料)、食用油(主材料)2大匙、麻油(主材料)1大匙、芝麻(主材料)少许、辣椒粉(调料)1大匙、水(调料)2大匙、料酒(调料)1大匙、酱油(调料)1/2大匙、糖(调料)2茶匙、蒜末(调料)1茶匙、胡椒粉(调料)少许

　　鱿鱼盖浇饭的做法——步骤：

　　把鱿鱼内脏抠出来

　　把里面的软骨轻轻抽出来

　　手上沾点盐可以轻松把皮剥掉

　　把鱿鱼肉切成0.2cm厚的鱿鱼圈

　　鱿鱼吸盘在流水中清洗干净

　　把洋葱，青椒，大葱，青辣椒切成手指大小

　　把鱿鱼身体切成0.5cm厚的环状

　　腿切成长度为4～5cm

　　把调料搅拌均匀

　　锅热了后放食用油

　　洋葱、青椒、大葱 青辣椒用大火炒1分钟

　　再把鱿鱼和调料放入炒1分30秒

　　香油搅拌后饭上，撒上一些芝麻

　　上文为大家介绍的就是鱿鱼盖浇饭的做法，你学会了吗?