三、微波炉鸡翅
材料:鸡翅、红酒、洋葱、耗油、生抽、酱油、食盐、蜂蜜、姜、水
做法:
1、鸡翅用清水泡最少1小时,中途换水;
2、在泡好的鸡翅正反面斜切2刀;
3、加入洋葱丝和姜片;
4、放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时(红酒的量要大一些);
5、把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中;
6、蜂蜜兑水化开,在鸡翅上刷上蜂蜜水;
7、盖好盖子(盖子上一定要有透气孔),放入微波炉高火7分钟,翻面再叮咚7分钟即可。
小贴士:选用微波炉盒时一定要用带透气孔的,否则会爆,在腌制时不要放糖和鸡精,微波时会糊。
四、微波炉蛋糕
材料:蛋糕粉、鸡蛋、玉米油、核桃仁
做法:
1、准备好材料;
2、核桃仁放入烤箱烤熟,您如果没烤箱,也可以炒熟;
3、鸡蛋打散,加玉米油拌匀;
4、筛入蛋糕粉,拌匀;
5、把蛋糕面糊倒入硅胶模具;
6、放烤熟的核桃仁;
7、放入微波炉高火3分钟即可。
小贴士:如果没有硅胶模具,用小碗也行,不过碗里需要抹点油。
五、微博麻辣豆腐
材料:豆腐、生抽、香醋、麻辣粉、细香葱
做法:
1、材料准备好;
2、将豆腐切小块,放入微波炉高火叮3分钟拿出,倒去多余的水分;
3、调入生抽和香醋;
4、撒入麻辣粉,再撒上葱花即可。
小贴士:可以加一些蒜末,更好吃哦。
以上就是关于微波炉菜谱大全的介绍,以后别让你的微波炉闲置了!
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