八宝饭的做法讲解 香甜软糯营养丰富

 　　八宝饭寓意着吉祥如意，做法简单，吃起来香甜软糯，深受大家的喜爱，所以逢年过节，聚会的时候丰盛的餐桌上总是能见到八宝饭的身影!一起来看一下八宝饭的做法：

　　八宝饭的做法：

　　主料：糯米250g、黑糯米50g、糯小米50g

　　辅料：猪油适量、盐适量、糖适量、甜肠适量、枸杞适量、红枣适量、黑豆适量、红豆适量

　　八宝饭的做法——步骤：

　　1. 材料准备好，提前一夜浸泡。

　　2. 糯米和黑豆，红豆上锅蒸熟，豆类多蒸一下。

　　3. 黑糯米和小米上锅蒸熟。

　　4. 蒸熟的糯米趁热放猪油，白糖，盐拌匀。

　　5. 黑糯米放猪油，白糖，盐拌匀。

　　6. 小米放猪油，白糖，盐拌匀。

　　7. 甜肠切片，红枣对半切开，去核。

　　8. 把配料放在碗里摆好。

　　9. 一层白糯米，一层黑糯米铺平。

　　10. 再一层小米，一层白糯米铺平。

　　11. 上锅蒸30分钟左右。

　　八宝饭的做法你学会了吗?快去试试吧!