腊八粥的做法讲解 既能抗寒还很营养

 　　碗温热软滑醇香且内容丰富的八宝粥喝入腹中，暖意传遍全身，出门会挺直了腰杆的直面冷空气! 粗细搭配的八宝粥，既能抗寒还很营养!下面就来介绍腊八粥的做法：

　　腊八粥的做法：

　　主料：黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山药豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圆

　　辅料：水适量

　　八宝粥的做法——步骤：

　　1. 各种原料抓上一小把

　　2. 将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时，我是午饭后泡上，晚饭后煮

　　3. 将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮

　　4. 煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了，稍见冒热气就赶快的掀起盖子，以免溢出。开锅后就打开盖子煮，不要管它，慢熬着

　　5. 熬大约30-40分钟的时间，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。

　　6. 最后将煮饭键按换成保温键，盖上电饭煲的盖子保温，等到第二天一早，就可以有现成的八宝粥吃了。

　　腊八粥的做法是不是很简单呢?早上喝一碗热气腾腾的腊八粥，是不是一整天都有精神呢。