泰式菠萝炒饭是泰国的一道经典菜。做法简单,口味甜美,去过泰国的朋友肯定对这道菜印象特别深,下面为大家讲解泰式菠萝炒饭的做法:
泰式菠萝炒饭的做法:
主料:米饭1碗
辅料:菠萝半个、黄椒半个、红椒半个、洋葱少许、虾仁50克、青豆30克、甜玉米30克
调料:胡椒粉(黑)5克、鱼露2汤勺
泰式菠萝炒饭的做法——步骤:
1.将菠萝肉挖出用淡盐水浸泡。外壳做容器备用
2.虾去壳去虾线切小段,红椒、黄椒、菠萝、切小丁备用
3.锅中放油,放入洋葱粒炒香,放入米饭炒散盛出备用
4.锅内再次放油烧热,将虾仁炒至变色,放入红黄椒、青豆、菠萝、玉米粒翻炒片刻
5.放入米饭翻炒均匀,调入鱼露两汤勺,盐、黑胡椒粉适量
6.将炒好的米饭盛入菠萝做的容器内即可
泰式菠萝炒饭的做法你学会了吗?按照上面的步骤做,肯定让你吃上正宗的泰式菠萝炒饭。
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