黄花菜炒肉的做法 止血消炎清热利湿

 　　黄花菜其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。一起来看一下黄花菜炒肉的做法：

　　黄花菜炒肉的做法：

　　食材

　　主料：黄花菜400g、肉丝100g

　　辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量、葱适量、鸡精适量

　　黄花菜炒肉的做法—步骤：

　　1.买来的黄花菜洗净，然后掰开花瓣，去掉里面黑色的花蕊

　　2.用淡盐水泡20分钟，将黄花菜放入沸水中充分焯熟

　　3.猪肉切丝，葱切碎，红辣椒切细丝

　　4.锅中热油，放入肉丝滑散变色

　　5.放入红辣椒丝和葱花爆香

　　6.然后放入焯好的黄花菜翻炒几下后加入盐和鸡精调味即可

　　黄花菜炒肉的做法是不是很简单?轻松做出美味佳肴~