蔓越莓饼干的做法 为生活增添一点小乐趣

 　　蔓越莓饼干大家应该都吃过，可是市面上卖的那些价格高，也不知道干不干净，那么就自己在家动手做吧!下面就教大家蔓越莓饼干的做法：

　　蔓越莓饼干的做法：

　　食材

　　主料：低筋面粉115g

　　辅料：全蛋液15ml、黄油75g、糖粉60g、蔓越莓干35g

　　蔓越莓饼干的做法—步骤：

　　1.准备好所有材料

　　2.用电子秤称量好所需材料的重量

　　3.蔓越莓切小粒，黄油隔水融化

　　4.加入糖粉搅拌均匀，加入全蛋液搅拌均匀

　　5.倒入蔓越莓碎，倒入低粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，成面团

　　6.用保鲜膜包起，擀面杖擀成长方形，厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬

　　7.用圆型模具印出圆形，或自己喜欢的其它形状。

　　8.摆入放有油纸的烤盘

　　9.烤箱提前预热10分钟，再把烤盘放入中层

　　10.烤箱上下火165度烤20分钟左右，待饼干表面金黄即可

　　蔓越莓饼干的做法你学会了吗?不仅仅是吃的，也是生活的乐趣呢~