金针菇鱼汤的做法 营养丰富味美适口

 　　金针菇鱼肉汤怎么做好吃?下面手把手教你金针菇鱼汤的做法：

　　金针菇鱼汤的做法：

　　食材

　　主料：鱼肉250g

　　辅料：油、盐、姜、金针菇250g、葱

　　金针菇鱼汤的做法—步骤：

　　1.鱼，取之骨头部分，如：鱼头，鱼排，鱼尾等，用少许的盐腌至着。

　　2.金针菇，把尾部切掉，洗赶紧，将菇掰散。

　　3.起油锅，将鱼一块块码好在锅里。

　　4.等煎好一面的时候，把锅放旁边晾凉，才能将鱼翻身，不然，很容易叫鱼皮粘在锅里。

　　5.将鱼两面都煎成焦黄，放上一大碗水。

　　6.盖上锅盖，将锅里的汤煮沸。

　　7.等汤煮沸腾的时候，倒上洗干净的金针菇。

　　8.等菇煮到沉入汤里，(即将熟了)，洒上点细盐。

　　9.洒上点葱花。

　　金针菇鱼汤的做法你学会了吗?