很多人家里都有一个烤箱,可是刚买烤箱的时候可能会有些迷茫,不知道该怎么做,那么今天就来教大家入门级的烤箱烤蛋糕的做法:
烤箱烤蛋糕的做法:
主料:鸡蛋4个、面粉3冒尖勺、牛奶6勺、糖4勺、油适量
烤箱烤蛋糕的做法—步骤:
1. 用蛋清分离器分出蛋清和蛋黄
2. 先把蛋清用打蛋器打出气泡,加一勺糖,打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下来
3. 蛋黄里放3勺冒尖面粉,6勺牛奶2勺糖打匀即可,把打好的蛋清一半倒蛋黄中上下搅拌均匀,再倒另一半蛋清,加一勺泡打粉搅拌均匀
4. 烤盘里倒适量色拉油加热一分钟,把打好的东东倒入烤盘,烤箱加热二十分钟,180度。
5. 做好了!松软香!可以加干果,葡萄干!
怎么样?入门级的烤箱烤蛋糕的做法是不是很简单呢?学会了最初级的,以后就可随心所欲的DIY啦~
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