油饼是一道大受欢迎的美味小吃,吃惯了米饭馒头,偶尔吃上一口饼越吃越香,越嚼越有味,让人百吃不厌,回味无穷,今天就来教大家烫面油饼的做法:
烫面油饼的做法:
食材
主料:面粉500g
辅料:油、盐
烫面油饼的做法—步骤:
1.面粉加入适量开水,活成烫面团,醒10分钟(活的稍软一些)
2.取一个碗,放入适量的面粉,炒锅烧一点热油
3.油热后倒入盛有面粉的碗中
4.搅拌均匀成油酥备用
5.醒好的面团,用擀面杖擀成一个大饼,均匀的涂上油酥,撒上适量的盐
7.取一个剂子,拉长盘成一个圆形,按扁,用擀面杖擀成饼
8.电饼铛预热,刷上适量的油,擀好的饼放入电饼铛,饼上刷上油
9.烙至两面金黄即可出锅
10.切块即可食用
不想每天吃面条米饭的朋友,就赶快把烫面油饼的做法学起来吧~也可以当早餐哟!
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