苹果醋的做法推荐 餐桌上的第五道菜

 　　苹果醋现在被称为是餐桌上的第五道菜，可是市场上卖的苹果醋价格又很高，那么今天就来教大家苹果醋的做法：

　　苹果醋的做法：

　　主料：冰糖一斤、白醋(糯米醋)一瓶、苹果(越脆越好)5个

　　苹果醋的做法—步骤：

　　1. 先将苹果洗净，擦干表皮的水分。

　　2. 用刮皮器去苹果皮，再一层层地削，这样可以让苹果更发挥味道，剩下的苹果核不要放在里面

　　3. 削好的苹果放入密封性能好，耐酸碱的特百惠2升纤巧壶中

　　4. 一层苹果一层冰糖，最后一层冰糖倒入盒中压在苹果上，这样可避免苹果氧化变色。

　　5. 待苹果全部切好放入白醋中后摇晃盒子尽量让每块苹果沾上白醋。一周后取出，一周后取出即可饮用。

　　苹果醋的做法很简单吧~自己尝试一下吧!