炒冬瓜的做法 口味咸鲜的家常菜

 　　清炒冬瓜做法简单，是菜谱里的常见菜，清炒冬瓜口味属于咸鲜，做法属炒菜类，但怎么做清炒冬瓜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面就来简单介绍炒冬瓜的做法：

　　炒冬瓜的做法：

　　食材

　　主料：冬瓜400g

　　辅料：葱5g、姜3g、盐4g、清水30ml

　　炒冬瓜的做法—步骤：

　　1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。

　　2.葱姜分别切末。

　　3.热锅下油，先放入葱姜末炝锅。

　　4.放入冬瓜片。

　　5.翻炒至冬瓜开始变软。

　　6.加入清水和剩余的葱姜末。

　　7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。

　　炒冬瓜的做法还是很简单的。不会做菜的小伙伴们也可以学习一下啦~