冬天吃羊肉比较的补，尤其是羊肉和萝卜一起烧更是好吃，味道鲜，营养足，今天来给大家讲解一下炖羊肉的做法：
炖羊肉的做法：
食材
主料：羊肉500g、白萝卜100g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量
炖羊肉的做法—步骤：
1.切成瓣
2.姜弄末
3.起油锅，爆香蒜、姜末
4.放入萝卜，羊肉
5.放小葱，大料，放清水，没过材料，
6.放适量的生抽
7.放适量的鸡精、盐，
8.盖上锅盖，收汁即可起锅
炖羊肉的做法你学会了吗?很适合冬天进补噢!
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