无花果与秋梨都具有润肺功效,无花果有抗炎利咽之效,能清肠健胃,但性凉。秋梨是秋天的应季水果,很适合秋天防燥,这两种水果除了生食,用来配合炖食味道更是不一般,下面介绍无花果炖梨的做法:
无花果炖梨的做法:
主料:梨(2个)、无花果(6个)
调料:冰糖(适量)
无花果炖梨的做法—步骤:
1 准备食材。
2 秋梨去皮备用。
3 将秋梨去核切丁。
4 加入适量水大火烧开转中火慢炖。
5 将秋梨炖至透亮至自已喜欢的程度。
6 在炖梨的过程中,将无花果对切。
7 再切成小块。
8 将无花果加入炖梨的锅中。
9 加入适量冰糖再炖至溶化即可。
无花果炖梨的做法你学会了吗?秋天防燥的圣品!
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