樱花果冻的做法推荐 难以抵挡的浪漫甜品

 　　果冻是童真的象征，樱花则是浪漫的象征，那么当樱花碰撞果冻，会产生怎样的化学反应呢?今天就来给大家介绍樱花果冻的做法：

　　樱花果冻的做法：

　　用料：吉利丁片、柠檬汁、冰糖(白砂糖)、樱花、色素

　　樱花果冻的做法—步骤：

　　1、吉利丁片掰碎，用冷水浸泡

　　2、锅里倒入冷水，冰糖(白砂糖也可)，加热至糖全部融化

　　3、在第二步的糖水中倒入泡软的吉利丁片，加热至全部融化

　　4、加入适量柠檬汁

　　5、樱花洗净，倒入上步的溶液中

　　6、待花瓣颜色变透明，关火，加入适量色素，搅匀

　　7、将混合液体置入器皿，等冷却后放入冰箱冷藏，成形后即可食用

　　樱花果冻的做法你学会了吗?有没有感觉到很浪漫啊?