粥是养胃的佳品,可是经常喝粥容易营养不良,所以在粥中加入富含维生素的蔬菜和其他有养胃功效的蔬菜是非常有必要的。山药豆的营养功效和山药差不多,有养胃健脾的功效。菠菜,可以补充绿色蔬菜丰富的维生素。今天就介绍山药豆菠菜营养粥的做法:
山药豆菠菜营养粥的做法:
食材
主料:大米200g、山药豆100g、菠菜100g
辅料:水适量、盐适量、碱适量
山药豆菠菜营养粥的做法—步骤:
1.将菠菜洗净。
2.放入沸水中焯2分钟。
3.捞出晾凉,挤出水分。
4.山药豆洗净。
5.大米称好后淘净。
6.将大米放入高压锅中。
7.将山药豆放入。
8.放入适量水。
9.放入一点点的食用碱,盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟。
10.排出压力锅内的气,加入切好的菠菜段,搅拌一下,放入锅里再煲几分钟。
11.煲好后,排出压力锅内的气。
12.加入食盐和其他调味品(依个人口味),晾凉即可食用。
山药豆菠菜营养粥的做法你学会了吗?赶快试一下吧!
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