银耳莲子羹的做法 润肺养胃生津益气

 　　银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。下面给大家介绍银耳莲子羹的做法：

　　银耳莲子羹的做法：

　　食材

　　主料：银耳100g、莲子50g

　　辅料：冰糖50g、红枣50g

　　银耳莲子羹的做法——步骤：

　　1.用冷水泡莲子、银耳。

　　2.冰糖备用。

　　3.大枣洗干净备用。

　　4.将泡发的银耳撕成小块。

　　银耳莲子羹的做法：

　　5.在锅里加入半盆清水。加大枣、莲子。

　　6.水煮开后加冰糖。

　　7.加银耳。

　　8.大火煮10分钟。

　　9.煮好了开锅即可。

　　银耳莲子羹的做法，各位MM们学会了吗?