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蒜香三文鱼怎么做 三文鱼的做法

[作者:宋性板]
2014-10-28 11:07

  三文鱼的做法有哪些,怎么做蒜香三文鱼,以下是它的做法介绍,来看看吧。

  蒜香三文鱼

  食材

  主料

  三文鱼600g

  辅料

  蒜蓉适量欧芹适量

  生抽适量白糖适量

  胡椒粉适量橄榄油适量

  黑胡椒粒适量

  生粉适量盐适量

  做法

  1.三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。

  2.煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉,烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。

  3.煎香一面翻转再煎另外一面。

  4.两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。

  5.调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

  6.将切碎的欧芹加入。

  7.稍煮片刻之后撒上少许黑胡椒粒即可熄火上碟。

蒜香三文鱼

 

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