紫甘蓝的做法有哪些,怎么做爆腌紫甘蓝好吃,以下是它的做法介绍,来看看吧。
爆腌紫甘蓝
食材
主料
紫甘蓝300g.
辅料
油适量,盐适量,花椒适量,干红辣椒适量,香醋适量
爆腌紫甘蓝的具体做法步骤:
1.将紫甘蓝洗净切成细丝
2.将紫甘蓝放入盆中,加入适量的盐抓匀后静置10分钟,10分钟后将紫甘蓝洗净挤去水分备用
3.在烧热的锅中放入食用油,放入花椒和干红辣椒爆香
4.爆香后去掉其中的残渣
5.倒在紫甘蓝中加入少许香醋拌匀即可
爆腌紫甘蓝怎么做好吃?以上紫甘蓝的做法你看懂了吗?赶紧动手做做吧!
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