黄瓜的做法有哪些,怎么做酸辣黄瓜条好吃,现在就来看看它的做法介绍。
酸辣黄瓜条
主料黄瓜(500克)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)鱼露(适量)糖(适量)白醋(适量)梨(1个)韩式辣椒粉(适量)
做法
黄瓜洗净切成条,加入盐腌制30分钟。
把梨刨成丝。
葱姜蒜切碎。
把葱姜蒜碎加入梨丝中,加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
加入辣椒糊。
搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
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