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干锅腊肠土豆片怎么做好吃 土豆片的做法

[作者:dritkh]
2014-10-17 09:29

  土豆片的做法有哪些,怎么做干锅腊肠土豆片好吃,以下是它的做法介绍,来看看吧。

  干锅腊肠土豆片

  食材

  主料

  土豆500g

  腊肠150g

  辅料

  油适量盐适量

  洋葱半头青蒜4棵

  米椒适量

  做法

  1.把青蒜切一厘米小段,洋葱切宽条。

  2.腊肠切片待用。

  3.土豆切厚片,淘洗干净,用盐和调料分稍稍抓匀。少许油两面煎好。

  4.锅中放少量油,爆入姜丝后放入腊肠煸炒出油,放入米椒,稍煸两下放入洋葱和青蒜,煸炒变软,放入少许盐和调料,因为腊肠本身就咸。

  5.加入土豆片,翻炒均匀,出锅!

干锅腊肠土豆片

 

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