白灼金针菇怎么做 金针菇的做法

　　金针菇的做法有哪些，怎么做白灼金针菇好吃，下面就来介绍下它的做法。

　　白灼金针菇

　　主料

　　金针菇适量小米椒少许

　　香葱少许

　　辅料

　　盐适量味极鲜酱油适量

　　香油少许鸡精少许

　　白糖少许

　　做法

　　1. 金针菇买回来切去根部，洗净

　　2. 锅内加入适量水煮沸后，将金针菇投入沸水中，一分钟后即可关火。

　　3. 将焯水的金针菇捞出控干水份装盘

　　4. 将盐，味极鲜酱油，白糖，鸡精调成汁料，切好葱花，小米椒圈

　　5. 将葱花，小米椒圈撒到金针菇上，不怕辣的朋友可以将小米椒在下一步骤里过油

　　6. 炒锅加热，加入适量的香油加热至有微烟冒出即可关火浇到葱碎、小米椒上

　　7. 浇入做好的汁料就可以了