怎么做猴头菇好吃，如何做猴头菇炖乌鸡汤，现在就来看看它的做法。
猴头菇炖乌鸡汤
食材
主料
猴头菇2个 乌鸡250g
猪骨200g
辅料
盐适量 红枣5个
做法
1.准备材料
2.把乌鸡洗净切块
3.猴头菇剪去根蒂用水泡软
4.再把它身上的水抓干再重复洗2-3次
5.把乌鸡和骨头飞水
6.再把猴头菇也焯一下水后再洗干净水份
7.所有材料下锅加适量水
8.大火烧开
9.转小火慢炖120分钟
10.下盐调味出锅
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