腊肉炒什么好吃 蒜薹炒腊肉的做法

　　腊肉炒什么好吃，它的做法有哪些，下面就来介绍下蒜薹炒腊肉的做法。

　　蒜薹炒腊肉

　　食材明细

　　腊肉100g

　　蒜苔200g

　　葱 一段

　　姜 一块

　　蒜 一头

　　干辣椒 六个

　　盐 半茶匙

　　五香粉 一茶匙

　　蒸鱼豉油 一汤匙

　　鸡精 一茶匙

　　做法

　　1. 原料图。腊肉用温水洗净泡软。

　　2. 腊肉上锅蒸20-30分钟。

　　3. 蒜苔切段，腊肉切片。姜蒜切片，葱切段，辣椒切丝。

　　4. 锅里放少许油煸炒腊肉。微微出油了放入葱姜蒜辣椒丝炒出香味。

　　5. 放入蒜苔，半茶匙盐，蒸鱼豉油，五香粉，炒到蒜苔变软，到自己喜欢的程度。

　　6. 出锅放鸡精即可。