鱼头汤的家常做法有哪些，怎么做鱼头豆腐汤好喝，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
鱼头豆腐汤
食材
主料
鱼头 400g
嫩豆腐 400g
辅料
油 适量
盐 适量
味精 适量
做法
1.准备的材料：鱼头半个，嫩豆腐一盒，调味料：盐、味精、色拉油适量，
2.将洗净的鱼头沥干水分，
3.起油锅，等油温有一点烟了，放入半个鱼头，
4.煎至两面金黄，放入划好块的豆腐，放适量的清水，
5.等汤奶白色了放适量的盐，
6.适量的味精，煮2.3分钟就可以起锅了。
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