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芥兰的做法 如何做白灼芥兰

[作者:zrsz]
2014-08-29 17:07

   芥兰的做法有哪些,如何做白灼芥兰,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。

  白灼芥兰

  主料芥兰(适量)

  调料蒸鱼鼓油(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)

  做法

  1 芥兰用小刀去除底部老皮,洗净。

  2 锅里烧水。

  3 水开后滴入适量的食用油。

  4 放入芥兰汆三十秒,关火余温再烫三十秒左右。

  5 捞出滤一下水。

  6 蒸鱼鼓油和蚝油调成汁。

  7 把调好的汁淋在焯好的芥兰上。

  8 锅里下少许的油烧热。

  9 再淋上热油就可以了。

白灼芥兰

 

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